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サッパリ 夏ご飯
こんにちは。
MEです(^^)
今 我が家では
ペット達がいる為
1Fは もぅ ずっと
エアコンは 付きっぱなしです。
2Fは エアコンは ありますが
日中スイッチオンは
なかなかしません。
なので
梅雨明けから
1F以外は
熱風が吹き荒れている毎日です💧
2Fでは
お洗濯を干す朝には
汗が吹き出し💦
掃除機をかけている時は
汗が吹き出し💦
午後お洗濯を
取り込み畳む時に
またまた汗が吹き出します💧
そして洗面所で
お出かけ準備をしていれば
汗が吹き出し💧
車で出かける時に乗り込めば
ハンドルと シートの暑さで
出発前に汗が吹き出します💦
とにかく1日を通して
暑い・暑い・暑い・暑い・暑い・
汗・汗・汗・汗・汗
これでは食欲も何も・・・
なので少しでも
食欲が進むように✨
リビングは涼しくして
食事を摂るように✨
サッパリご飯！！
具沢山で麺は見えませんが💦
トマトいっぱい
蒸し鶏いっぱいの
冷やし中華！！
サッパリとしていて
私は冷やし中華は大好きですが
子供達は今年の夏も冷やし中華は
イマイチそうな感じだったので💧
今年 最初で最後かの
美味しく頂きました(^^)
そして
夏の定番！！
お汁には
蒸し鶏・きゅうり・梅干しを入れて
おろし生姜を少し！！
めちゃめちゃ
サッパリして美味しいです(^^)
昨日の夕飯では
トマトスライスに
たっぷりの玉ねぎのみじん切り！！
これを オリーブオイルと お塩 レモン汁で頂くのが私が1番好きなトマトの頂き方です(^^)
そして今日・・・
娘の11歳の
お誕生日✨
子供達の お昼ご飯の支度をして
お昼ご飯を済ませてから
塾の夏季講習に行くまで
今度は お誕生日の夕飯の
下ごしらえをして
今日は ほとんど
キッチンにいた1日でした！！
夏季講習を終えて
急ピッチで夕飯の支度！！
どんどんでる
調理器具の洗い物を
主人が横で
次々と片付けてくれて✨
とても助かりました(^^)
今年の一押し お料理は
初の試み✨
ケーキ型ちらし寿司✨
あとは娘の好きなもの✨
まだまだ キッチンは
えらい散らかり方をしているので💧
頑張って片付けます！！
