美味しい もつ鍋

こんにちは。

MEです(^^)

今日は肌寒いですが　

暑い日が続いていたので

これくらいの気温の方が

とても過ごしやすいです(^^)

少し前

暑い日　寒い日を

繰り返していた頃の

寒い日に作った

もつ鍋✨

百均で購入した

¥300商品の

2〜3人用サイズの土鍋で

作ったのですが

主人と2人なら

とっても　ちょうどいい量です！！

前までは　スープは

市販のスープを使って

作っていたのですが

私の好きな　

ユーチューバーさん

こっタソさんの　

もつ鍋の作り方を参考に　

スープを作ってみたら

とっても美味しく出来上がって大成功！

それからは市販のスープは使わず

作るようになったのです！！

こっタソさんの動画は

出来上がった　お料理を

とっても美味しく食べる姿と

お2人の仲良しな感じが好きで

つい見てしまいます(^^)

これは厚揚げを沢山入れて

ちょっと　アレンジしたときです✨

スープが美味しいと

残さずに食べれます！！

今日は肌寒いから

また　もつ鍋にしようかなぁ(^^)

今日の

お昼ご飯！！

まず子供達ご飯！！

鶏肉を甘辛くして

丼にしました！！

そして私ご飯！！

今日も意識高め(^^;)

私は鶏肉は蒸し鶏にしました！！

春雨スープには

卵たっぷり！！

あー

胸肉の在庫がない💧

というのも

今週コストコで購入予定だったのに

いつもの場所に・・・

ない！！

さくらどりが

全く見当たらない💧

店員さんに聞いてみると

入荷待ちなんです。

さくらどりがナイ時って

あるんですね💦

ぼそぼそしない

しっとりした食感が大好きで

なんだろう

本当に美味しい桜とりなので

胸肉は　さくらどりで

食べたいのです！！

混み合う週末には行きたくないので

また来週にでも行こうかなぁ！

今週は毎日登校の学校が復活して

リズムを取り戻すのに

子供達も私も　

ちょっと頑張った1週間になりました💦

週末は

ゆっくり過ごそうと思います(^^)

足を上げて

お行儀悪く

ご飯を食べている

ハムちゃん(^^)