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私と ハムちゃんの色々ご飯
こんにちは。
MEです(^^)
とっても久しぶりの更新に
なってしまいました(^_^;)
先週の7/1から
子供達の学校の給食が始まり
お昼ご飯の支度がなくなったので
自分時間や主人との お出かけ時間など
充実した日を過ごしていました(^^)
給食が始まった事で
授業も
5時間・6時間になったので
IKEAにも
ゆっくり行く事が出来て
欲しかった物
やっと購入する事が
出来ました(^^)
開店時間が いつもより
1時間遅くなっていて
分からないで来ていた人達が
扉の前で かたまりになって
開店待ちをしていた状態で💧
開店時には人が溢れかえっていて
いつかの ニュースで見た
パチンコ屋さんの
開店待ちと
同じ光景に見えてしまい
ちょっと こわかったです💦
昨日 今日と
感染者が大幅に増えていますし
まだまだ気を付けて
過ごさないとです！！
さて食事ですが
相変わらず
タンパク質意識食事は
続いていて
お肉を積極的に
食べるようにしています！！
この日の一人ランチは
とっても
ほうれん草が食べたくて
お味噌汁にも ご飯にも
ほうれん草(^^)
ご飯にのっている
ほうれん草と
キノコの炒め物ですが
前までは お肉はなく
こんな風に炒め物と
ご飯だけを
普通に食べていましたが
今は たんぱく質をとるようにして
この日は豚肉を一緒に食べました！！
味付けは塩コショウにレモンだけ(^^)
十分 美味しいです！！
そして
これは いつかの夕食！！
胸肉を照り焼きにして
焼いた木綿豆腐をのせた
サラダにしました(^^)
他にも
かにかまに
わかめも入れた
このサラダは
食べ応えがあって
栄養バランスがバッチリの
サラダに仕上がりました！
無理なく色々
食べていますが
最近の一押しは
迷うことなく
この日の一品！！
主人が鶏肉を
カリッカリに
焼いてくれました！！
味付けは
こちら！！
主人の
お友達から
頂いた
アウトドアスパイス
ほりにし！！
少し前に主人と
今度 使ってみようか
なんて話していた
タイミングに頂いたので
とっても嬉しかったです(^^)
ビールに合う！合う！
これ一本で味が決まる！！
スパイシーなのが美味しい
万能スパイスでした！！
リンク
そして毎日 暑いので💦
辛い物が食べたくなります！！
胸肉を蒸し鳥にして
細かくほぐしたものを
沢山入れて
コチュジャンベースの味付けの
スープにしました(^^)
お肉を いっぱい食べると
すごくお腹いっぱいになります(^^)
そして暑いと やっぱり
サッパリしたものが
食べたくなります！
春雨サラダ！！
春雨サラダに使う春雨ですが
すごく はりがある春雨！！
私は この春雨が
一番 美味しいと思います！！
色々 試しましたが
中には むにゃむにゃとした
柔らかい食感になってしまう
メーカーが あったりですが
この春雨は そうならないので
気に入っています(^^)
でも
どこにでも
売っているわけではないのが
残念です(>_<)
色々な お肉ご飯
無理なく続けられてるので
これからも続けてみます(^^)
そして
ハムちゃんだって！！
意外と好きな
ルッコラ(^^)
そして
とうもろこし！！
初とうもろこし！！
しかし狭そうだし
ハムちゃん ご飯が
散らかっています(>_<)
とうもろこしは
美味しかったようで
もっと もっと
な感じでした(^^)
そして！！
これまた
カワイイ！！！！
小さな お手手で
しっかり持って
小さな足で おさえて
まんまるの 人参を
一生懸命食べていました！！
でも あまり好みじゃないようで💧
すぐに 御馳走様をしていました。。
ハムちゃんも
色々お野菜ご飯を
楽しんでいます(^^)
子供達の学校は
来週からは面談期間に入り
午前授業💧
再来週には給食終了💧
そして夏休みに入ります💧
子供達が学校時間の
私の自分時間
ゆっくり出来たのは
数回の今日まででした(>_<)
また三食の食事を
作る日々が始まります💦
正直
定着した自分リズムが
なかなか作りづらい時です。。
今は・・・
仕方がないです！！
また1日の動きを
見直してみます(^^)
