☆先週末の雨キャンプ☆
こんにちは。
MEです(^^)
先週末キャンプに行ってきました。
向かっているときから☔️雨☔️・・・
到着も☔️雨☔️・・・
行く前日
いや当日まで
お天気予報が
コロコロ変わり・・・
一体どうなることやら
な感じでしたが
結局 雨予報💧
しかも前線の影響がある
雨の降りかたということで
普通の雨の日とは違うとのこと(T_T)
もしかしたら覚悟がいるかも💦
設営した場所は水たまり💦
(でも水はけの良い サイトでした✨)
小雨の降る中
子供達は レインコートを着ながら
設営を頑張ってくれました✨
頼もしい❣️
我が家は お出かけ全般 比較的
お天気に恵まれる事が多く
キャンプも何度も雨予報が
いい方向へと予報がハズレ
雨は降る事なく ギリギリ曇りや
まさかの晴天になったりします(^^)
なので今まで キャンプでも
悪天候にみまわれてしまったなどの
経験が ほとんど ありません!
そんなこんなで
今回も☔️雨が強く降る事なく
結局 曇りの方向に変わって
後に日差しが顔を出し始め
前線の影響は何処へやらで
こんな感じで
お天気に恵まれました✨
いつも
いつも
神様に感謝です(^^)
さて今回の キャンプご飯❣️
といっても
最近は自宅で ある程度
下ごしらえを済ませ持っていくことが
多くなりました!
そのうちの一品❣️
家族の間での料理名は
てばぎょー❣️こと
✨手羽餃子✨
まずは
骨を ポキンと折って真っ直ぐにします(^^)
ボリュームを出したい時は
具を沢山 入れます(^^)
クーラー内で
匂い漏れをして欲しくはないので
頑丈にラップは2重巻き!!
更に厳重に ジップロック!!
これを冷凍して持って行きます!!
ジャーン❣️
それらが焼かれ始めた姿です✨
ちなみに この頃には ちょうど良く
解凍されています!
そして❣️
カリッカリの焼け具合✨
たまりませーん(^。^)
1人 2本づつの手羽餃子は
一瞬で なくなりました(^◇^;)
家族全員が大好きな一品です(^^)
あとは・・・
画像では伝わりづらいですが💦
近所の お魚屋さんで購入した
立派な ハマグリ&サザエ✨
とっても美味しかったです(^^)
こちらは子供達が
野菜をカットしてくれた
定番カレー✨
そして❣️
マヨ味噌は自宅で作ってきて
今回 初エシャレットでしたが
最近 私が大好きなこともあり
お漬け物くらい
なくてはならない存在になりました!!
こちらは前日の夜に作った物と
前日の夕飯の残り物!!
何って お酒を飲むので
(いや お年のせいなのか💦)
体が サッパリしたもの
特に酸味を求めるので
我が家では キャンプに春雨サラダは
出番の多い一品です(^^)
そして こちらは
おソースを混ぜるだけ パスタの
ペペロンチーノ✨
もー絶品です(^^)
お昼は簡単に
混ぜる パスタ!
こちらも出番多めです(^^)
今回・・・
残った ペペロンチーノソースを
お餅に絡めて海苔を巻いて食べる!
主人が閃き作ってくれた一品でした✨
まぁ絶品でした(^^)
気がつけば もう
夏の辛い太陽の暑さではなく
優しい暖かさで
暑くもなく寒くもなけ
とっても ちょうどいい気候でした!
朝ほんの少しだけ
ひんやりした時があったので
秋が すぐそこまで来ているのかなぁ
と感じました!
今回も前回と同じ キャンプ場だったので
また沢で遊んだり✨
でも流石に寒くて
全身入っていたのは
息子くんだけでした(^◇^;)
そして
子供達は この大きな石を
登ったり下りたりを繰り返し
こちらでも
楽しそうに遊んでいました✨
これから キャンプには最高の季節
秋キャンがやってきます!!
ただ衣類系の荷物が
増えてしまうのが難点ですが💦
今日こちらは秋の陽気なので
キャンプに
すごく行きたい!今すぐ行きたい!!
そんな気分です(^^)
今回も子供達は
撤収まで良く頑張ってくれました(^^)
次回キャンプも
今から楽しみです✨