☆週末恒例の食事メニュー☆ニンニク系☆

こんにちは。

MEです(^^)

週末だからこそ

“気にせず”食べれるもの・・・

それは！！！！

お家ご飯でも外食でも

ダントツで

ニンニク系だと思います！

その中でも No. 1は

もちろん餃子ですかね！！

スーパーも挽き肉やニラが

安くなっていて

週末は手作り餃子！！

を売り出してる雰囲気が 

すごく伝わってきます。

しかし

餃子作りは

お野菜を切るところから

手間がかかるーー💦

私は フードプロセッサーだと

具が細かくなりすぎるのと

水っぽくなってしまうのが

あまり好きではなく

やっぱり

手作業の方が

ある程度 野菜の形が残って

水っぽさも出ないので

大変ですが ひたすら

みじん切りに燃えます(^◇^;)

決して楽な料理ではないけど

今では子供達が手伝ってくれるので

ホント助かっています(^^)

小さな手でも

しっかり上手に包んでくれます❣️

そんな餃子ですが

最近の我が家は

ちょっと冒険をし始め

具は同じですが

手羽餃子

&

スタミナカツ

と称した

メニューに人気が出てきました(^^)

＊ちなみに キャンプの時の手羽餃子は

炭の力もあって絶品になります！

手羽餃子は

手羽の骨を取って

中に餃子の具を入れて

グリルで焼いて食べています✨

スタミナカツは餃子の具を

豚バラ薄切り肉で巻いて

パン粉つけして揚げたものです✨

どちらも

たまらなく

美味しいのですが・・・

今日は

スタミナカツに

決定✌️

来週の土曜日は運動会！！

子供達に

スタミナを

つけてもらうためにも！！

さー

頑張って作るぞー！！