土鍋ご飯と鮭と手羽先
こんにちは。
MEです(^^)
今日の 午前中は
ちょっとした
お買い物があったので
主人と お買い物がてら
お散歩をしてきました!!
夏日だった今日は
ちょっと動くだけでも
暑かったです💦
夕方 西日の強い我が家の窓際は
35度になっていました💦
そんな今日の お昼は
息子からの
リクエストに応えて
主人が また
美味しい焼きそばを
作ってくれました(^^)
夜ご飯は主人の
リクエストご飯!!
土鍋で山菜おこわ!!
それと おかずは
最近 週一で食べている
鮭かま!!
これは子供達用!!
沢庵に卵焼きに
鮭かまに明太子手羽先✨
これは先日の鮭かま✨
この日は
ボリューム満点の
鮭かまに出会えて
食べ応えがあって
大満足でした(^^)
子供達いわく
鮭かまは
ほじほじしながら食べると
骨の下からとか
美味しい身が出てくるのが
好き!!と
お気に入りのようです(^^)
これは切り身の時!!
子供達は鮭の皮が大好きなので
仕上げに アルミホイルに立てかけて
皮をカリカリに焼いてあげます(^^)
本当は お魚は毎日
食べさせてあげたい食材ですが・・・
食費が高くついてしまうので
なかなか出来ませんが💦
上手く取り入れていこうと思います!!
そして手羽先!!
骨を抜いて
明太子と大葉を
中に詰め込んで
塩胡椒をして
焼きました!!
まぁ絶品(^^)
量は沢山いらないけど
おつまみにいいね👍
と美味しく頂きました(^^)
6/1から
学校が始動しそうなので
明日からは
生活リズムを整えて
過ごさないとです。
今日の ハムちゃん!
めちゃめちゃ
狭いところで
挟まりながらの
お食事(^^;)
と
身を乗り出しての
お食事(^^)
頭に キャベツの
ハムちゃん(^^)
今日も
可愛かったです(^^)