炊飯器&土鍋

こんにちは。

MEです(^^)

少し前から調子が良くないのは

分かっていましたが・・・

使えないわけではなかったので

使っていたもの・・・

2014年製のタイガーの炊飯器。

この炊飯器を選んだ理由は

炊飯器を置く　すぐ上には棚があり　

炊飯器スライドテーブルのような物は

使用していないので

蒸気レスの商品を探して　

こちらの炊飯器にしました。

2014年製・・・

新商品として購入したわけではなかったので

使っても３・４年な期間です💦

蒸気レスなので

今までは　もちろん蒸気は出ず

快適でしたが　

ここ最近は蓋と本体の間から

蒸気が出るようになってきてしまい

炊き上がった時には

炊飯器周りは水浸しになっていて

蓋を開けると周りの淵には　

お水でいっぱいになっている状態です😢

なので　お米を頂くには

炊飯器の　あちこちの

全ての拭き掃除から始まるのですが　

それ以外にも　炊けた　ご飯の底は

茶色くなり　その後は　

みるみるうちに

お米全体が茶色く変色していしまいます😢

安いものではないので　

たった数年で　この症状には　

ちょっと　ショックを受けています😢

色々調べたら　あるあるの症状らしく・・・

まずは　すぐ炊飯器を買い替え

ではなく　

パッキンの劣化を疑って　

パッキン交換をしてみようと思います！！

改善されることを願いたいです💦

今日も主人は飲み会でいないので

子供たちとの夕飯！！

炊飯器が　そんな状態なので

夕飯のカレーの　ご飯は

土鍋で炊きました(^^)

簡単な説明になってしまいますが💧

無洗米2合に　お水450ccを

土鍋に入れて優しく　かき混ぜ

1時間放置・・・

中火でスタートして

沸騰まで7分30秒。

フタの穴から蒸気が勢いよく出るまで。

そして弱火にして5分。

最後7秒強火で火を止める。
20分くらい蒸らしタイム！！

こんな感じに出来あがりました(^^)

せっかく土鍋で炊いたので

それならと

いつもは　よそって出すものを

ご飯・目玉焼き・カレーを

テーブルに並べて

目の前で　よそうことにしました(^^)

子供達からは

なんか　キャンプみたいでいい！！

なんて言われました！！

確かに　キャンプの時は

テーブルに全部並べて食事をするので

同じように感じたのだと思います(^^)

土鍋ご飯は

全く芯が残ったりはなく

柔らかい　めちゃめちゃとした感じもなく

大成功でした✨

子供達が美味しい美味しいと

お代わりをして完食しました(^^)

いつもの食事に

少しの変化を加えてみることは

子供達が喜んでくれるのなら

たまにはありかもしれません(^^)

今日のカレーは

先日パスタ作りの時に余って

冷凍していたトマトソースを入れて作ったら

サッパリ食べれて美味しいと

子供達から好評で嬉しかったです^_^

明日の　お昼も　カレーがいいと

言ってもらえたので✨

お昼ご飯作りに

時間がかからずに済むのが

助かります(^^)

なので明日の午前中は残りの片付けや　

残りの大掃除を頑張ろうと思います(^^)